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陇南历史文化·传说典故

陇南历史悠久。早在7000多年前就有人类繁衍生息。秦统一六国即有西道、故道、武都道和下辩道4个县级政权建制。汉武帝元鼎六年(公元111年)始设武都郡。民国初,陇南各县隶属渭川道。1949年8月,成立甘肃省武都分区,辖武都、西和、文县、康县、成县、礼县、西固(今宕昌县境内)7县,1950年--1951年改为武都专区,1958年武都专区合并于天水专区,1962年又恢复武都专区,1969年改为武都地区,1985年更名为陇南市人民政府。

    陇南历史文化源远流长,最早可追溯到上古时期。据《史记》记载,华夏人文始祖伏羲,“生于仇池,长于成纪”,仇池即今西和县,现西和县有仇池山伏羲崖;成纪,即今天水一带,天水市秦安县存有大地湾遗址。到了周朝,陇南的礼县又成了秦国的发样地。秦现祖非子因在礼县养马有功,被周天子朋为“赢”姓,始有秦赢。自秦庄公被封为诸侯之后,秦庄公、秦文公、秦襄公等都在礼县红河一带建国立郡,其中札县大堡于发现的古墓群,被专家一致认定为秦先祖的第一陵园一西重陵园和《史记》所载秦人发样地“西犬丘”所在地。东汉建宁年间,成县为李翕、耿勋两位太守树碑立传。在丰泉山鱼窍峡的石壁上镌刻了《西狭颂》、《耿勋碑)。《西狭颂》摩崖石刻,以其方正雄伟的书风和“首尾无—缺失”的完整存留而享誉寰宇,令古今文人墨客叹为观止,是我国保存不多的汉代书法艺术瑰宝之一。汉末三国鼎立,地处魏蜀交界的陇南成为双方拚杀的重要战场,诸葛亮六出祁山伐魏,演绎了千百年来广泛流传、脍炙人口的西城弄险、挥泪斩马谡、木牛流马运粮草、姜维大战铁笼山等动人故事;魏将邓艾假道宕昌、武都、文县,借阴平古道,长途奔袭无人之地700余里,裹毡滚坡,终于进军成都,“得陇灭蜀”。宋金时期,宋将吴诘、吴麟、吴挺兄弟父子承先继后,驻师陇南,抗击金兵,取得辉煌战绩,与岳飞、韩世忠齐名,为南宋偏安提供了有力保障。民主革命时期,中国工农红军三大主力—、二、四方面军及红二十五军长征都经过陇南。特别是毛泽东率领的中央红军突破天险腊子口后到达宕昌哈达铺修整,通过国民党的旧报纸,得到了刘志丹领导的陕北红军和根据地的重要信息,并据此作出了把红军长征的落脚点放到陕北去的重大决策,使哈达铺成为红军长征的加油站和长征胜利的转折点。

陇南行政区划

陇南经济与人口·工农业状况

陇南市位于甘肃东南边陲,是甘肃唯一的长江流域地区,东连陕西,南接四川,北靠天水,西连甘南,为甘肃南下东出之要冲。总面积2.79万平方公里。全区辖武都、成县、徽县、两当、宕昌、文县、康县、西和、礼县九县,有242个乡镇、3422个行政村,居住着汉、回、藏、满、壮等23个民族,总人口266.9万,其中农业人口241.47万。

陇南地理位置与交通

陇南概况--陇南地区属长江流域、嘉陵江上游,位于甘肃省东南部,辖武都、宕昌、康县、丈县、两当、徽县成县、礼县,有242个乡镇、3423个行政村。全区人口264万,有汉、回、藏、满、壮等23个民族成份。陇南旅游资源丰富,文县天池烟波茫茫,武都万象洞宽阔幽送,康县梅园自然保护区茶林碧绿,成县鸡峰山莽莽苍苍,徽县三滩山清水秀均为逻迄闻名的旅游胜地。

陇南城市地图

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陇南旅游风景·名胜古迹·名人

主要景点:成县西峡颂-万象洞-杜甫草堂-文县天池 

【成县西峡颂】位于成县西门公里处的天井山麓,鱼窍峡中,镌于东汉建宁四年距今已有1800多年,全名为您武都太守汉阳河阳车翁西峡颂,俗称黄龙碑碑文和书法均有很高的考古研究和临摹鉴赏价值。西峡颂景点所在的鱼窍峡,峭壁折叠对峙,石崖如墨泼青染,峡谷一流清流终年奔湍,浪花飞溅,水势随乱石变幻无穷,形成了瀑、湍、池、潭。 
  
【万象洞】位于武都县西匕公里处的白龙江南岸畅庞村半山腰,因为洞中有洞乳石遍布,琳琅多姿,宛如包罗万象的问苑仙官而得名。万象洞原名仙人洞又名五仙洞,相传五位仙人在此修炼而得名。万象洞开成于千万年至三亿年前,属典型的岩溶地貌。万象洞内深不可测,是目前我国开发的最大的地下天然艺术宫殿石乳、石笋、石柱、石漫、石花等自然景观千姿百态。 
  
【杜甫草堂】座落在成县飞龙峡西岸的一坡地上。安史之乱后,唐代的伟大诗人杜甫浪迹天涯,四海为家。唐肃宗乾元二年,杜甫离开秦州,在峡的西岸选择了一处背青山巨岩,营建了简陋的栖身草堂。所以杜甫草堂成为诗圣辗转甘肃陇南的一个足印,诗人在这里留下了许多优美的诗篇。后人为纪念杜甫,在居住的址上立相建堂,名日“子美草堂词”,又称“诗圣词”。 
  
【文县天池】在文县境内,天池在天魏山之中,汇成一概形似葫芦的碧池。山光水色,浑然一体,如诗似画,涂红漾绿,烟波茫茫,水天一色,置身其中心旷神怕。天池周围山峦峻秀,松柏争荣,滴绿溢翠,琵琶花、杜鹃花、丁香花遍布山野,千姿百态,峰峦奇形怪状,有的如雄狮昂首,有的似骏马腾空,有的象仙女下凡,怪石磷峋,奇景人目,美不胜收。
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陇南地方名品特产·传统工艺推荐

陇南足一处“宝贝的复杂地带”(李四光语),资源丰富,物产独特。一是生物资源种类繁多。区内地形复杂,光热充足,为各种动植物的繁衍生长提供了得天独厚的条件。全区有林地面积175836万亩,自然生长的树种多达1300多种,其中珍贵树种51种;境内生息着300多种野生动物,其中大熊猫、金丝猴等珍稀动物20

    陇南有中药材1200多种,历史上总产量占全省的70%以上,最大出口量占全省90%左右;还有银耳、木耳、香菇、猴头、薇菜、蕨菜等100多种食用菌和山野菜。二是矿产资源富集。区内有铅、锌、锑、铜、锰、金、硅、重晶石等金屑、非金屑矿34种,矿产地445处。其中西成铅锌矿带绵延300公里,金属储量近期为1200多万吨,远期为2000万吨,平均品位4.5--12%,为我国第二大矿体。现年产铅锌矿含铅3.08万吨,含锌12.05万吨;锑金属储量为14.9万吨,为我国第二大矿体;黄金储量已探明190吨,远景储量在300吨以上,已探明储量400公斤以上的大中型矿床20多处。其中文县阳山金矿探明储量100吨,远景储量200吨以上;礼县的岩金,近期储量27.8吨,远期储量50吨;文县的砂金,年产量占全省40%以上。三是水力资源丰富。区内有嘉陵江、白龙扛、白龙江、西汉水四大水系,大小河流3760条,年径流量279亿立方米,水力理论蕴藏量425万千瓦,可开发量223万千瓦。
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陇南特色饮食文化

    洋芋搅团 为全省乃至全国独有。将洋芋煮熟,剥皮,放入专用木槽内,用专用木槌砸捣至粘团状,色泽光亮微黄。分热食、冷食两种食用法。热食,放入酸菜浆水中略煮,连同酸菜浆水盛碗后调以盐、油泼辣子即食;冷食,盛碗后调入调和呛煮的醋、油泼蒜、辣子即食。风味独特,口感滑润、清香。过去为农家家常小吃,现进入饮食市场,颇受欢迎,已成为大众喜食的特色小吃之—,尤以武都的最佳。 

  豆花子 属黄豆制品,前期制作与豆腐相仿,比豆腐脑硬,比豆腐松软,盛碗后,调以胡椒、姜粉、虾皮等制作的汤汁热食。口感辛辣清香。武都、文县、康县等区县皆有,以武都的最佳。 

  粽子 以糯米为原料,棕叶包裹,上笼蒸熟,剥掉粽叶后盛碟(碗),调以蜂蜜(或白糖)后冷食。武都、文县等饮食市场皆有。 

  汤圆 以糯米粉为原料,滚裹橘皮、白糖(红糖)馅,清水沸煮热食。武都汤圆个小如雀卵,清香淡甜,独具风味。 

  百花面 为武都洛塘、文县碧口、康县南部一带民间家常小吃,改革开放后进入饮食市场,颇受欢迎。面有白面、杂面,手工擀制;配以豆花子、酸菜(或加入洋芋块、丝),清香可口、经济实惠。 

  油面茶 油面茶市内各区县均有,且做法不一,尤以康县北部最具特色、将炒熟的白面加水煮沸,调以薄荷、霍香等香料,加上康县特产大叶绿茶,盛碗后再调以炒熟的核桃面、鸡蛋丁、豆腐丁、洋芋丁等。或名“三层楼”,或名“五层楼”,成县则泡煮麻花(馓子)。香味浓,口感好,久食养人。现进入饮食市场,颇受欢迎。 

  面皮(酿皮)市内各区县均有,做法大致相同,但风味不一。直接将面揽入水中,成稀糊状,上笼蒸熟者为面皮;将面团放入清水中反复搓洗,分出面筋,上笼蒸熟者为酿皮。调料也因地而宜,武都主要调入草果、山赖等调料,呛煮的醋、盐、油泼大蒜、油泼辣椒;其他县则有另调酱油的,或加入芥末的等。武都面皮风味较为独特,历史上即为特色大众小吃。 

  凉粉 原料不一,有荞粉、豆粉、藕粉之分,但做法相同,食用法亦相同。将粉散入沸水中,边散边搅,直至凝成糊团状,盛盆晾冷。食用时或用专用刮子刮成条状,或切成块,调入调和醋、油泼蒜、油泼辣子等,冷食。也可与面皮(酿皮)混拌着食用。市内各区县均有,风味各有千秋。 

  洋芋饼 洋芋擦丝,放入平锅内,烙成饼状,加入少许盐水,色泽金黄,口感香脆。 

  漏鱼子 原料有包谷面、荞面、豆粉等,做成搅团后,用专用漏勺挤压过滤成小鱼状,调以醋、盐、油泼辣子,冷食、热食均可。 

  羊肉泡馍 市内各区县均有,尤以武都、宕昌回族饭馆经营的最佳,分为肉与杂碎(内脏)两种,食用时用原汤,汤清,肥而不腻,佐以胡椒粉、姜粉(末)、花椒面、香菜(元荽),泡入碎饼,香味浓郁,温补壮阳。 

  砂锅 分荤素两种,荤食主要原料有排骨、肉丸子、豆腐、粉条、平菇、青菜等;素食以豆腐、粉条为主,佐以花椒、姜末、虾皮、味精等,武火急煮,香味浓郁,怯寒发汗。 

  传统小火锅 俗称“暖锅子”,有铜制、铁制、铝合金制等多种器皿,中间烧木炭(现改为电磁炉),周围圆锅内装入肉类、豆制品、蔬菜等,佐以调料,文火缓煨,围桌而食,香味浓郁,祛寒发表,多在秋、冬、春食用。

陇南时尚好去处

陇南山川秀美,有良好的旅游资源。文县洋汤天池烟波茫茫,武都万象洞宽阔幽邃,康县梅园自然保护区茶林碧绿,成县鸡峰山莽莽苍苍,徽县三滩山清水秀,两当张果老洞云雾缭绕,以及西狭颂摩崖、礼县祁山武侯祠、西和仇池国遗址、阴平古道、宕昌哈达铺红军长征纪念馆等一批自然人文景观,是遐迩闻名的旅游胜地,是观光度假的绝佳去处。

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